تجفيف الزهور

امتدت عناية الإنسان بالورود منذ قديم الزمان واستخدمه الأطباء كدواء، ويخلق الورد حالة من الابتهاج ويتميز بمنظره الجميل ورائحته المميزة مما يجعل الإقبال عليه كبيرًا كما يحبه الجميع ويحب البعض منا الاحتفاظ به وتجفيفه.
تجفيف الزهور باستخدام الهواء

يعتبر تجفيف الزهور باستخدام الهواء الجاف من أسهل الطرق و أكثرها انتشارا. يمكن تجفيف مجموعة كبيرة من الزهور وأوراق النباتات بهذه الطريقة. من عيوب هذه الطريقة فقدان الزهور لحجمها الطبيعي و تغيير لونها إلى الداكن. المكان المثالي لتجفيف الزهور يجب أن يكون باردا و جافا و به تهوية جيدة و مظلم مع أن هذا لا يمنع تجفيف الزهور بظروف أقل من ذلك ولكن للحصول على نتائج جيدة يفضل توفير كافة الظروف.

يفضل أن يتم تجفيف الزهور و هي على وشك أن تتفتح. يتم تجفيف الزهور بثلاث طرق:
التجفيف بتعليق الزهور

تعليق الزهور لتجفيفها هي أكثر الطرق انتشارا. يجب إزالة الأوراق السفلى من ساق الزهرة و مسح الساق لإزالة الماء الزائد و بعدها نربط مجموعة من الزهور مع بعضها بواسطة خيط أو مطاط عادي و نشكل حزمة منها بحيث تكون الزهور متباعدة عن بعضها و تكون السيقان متقاربة. بعدها يتم تعليق الزهور على سلك أو حبل بالمقلوب أي الزهور تكون على أسفل والساق للأعلى و ذلك في غرفة تتوفر فيها الظروف المذكورة أعلاه
التجفيف داخل وعاء أو فازة

بعض أنواع الزهور كالجبسوفيليا و الدلفينيومواللافندر يمكن تجفيفها بوضعها داخل فازة جافة و بدون أي مجهود يذكر سوى توفير الظروف المذكورة سابقا.
التجفيف السطحي

بعض النباتات والزهور كالبامبو وأوراق الجراس و اللافندر يتم تجفيفها بوضعها على سطح أفقي مغطى بورق الجرائد ووضع الزهور فوقها .

1- يكون قطف الزهور الصباح الباكر فى وقت الجفاف.

2- يكون قطف الزهور قبل الوصول إلى مرحلة الإزهار الكامل.

3- عدم اختيار النباتات النادرة حتى لا تكون سامة.
أهم طرق تجفيف الزهور:

1- تجفيف الزهور بالهواء” ثلاثة أسابيع”

2- إزالة الأوراق غير المرغوب فيها.

3- تقسيم الزهور إلى باقات.

4- ربط الباقات بخيوط رفيعة ويمكن استخدام الخيط المطاط العادى.

5- تعليق الباقات من الأسفل فى مكان جاف، ومظلم ودافئ.

6- محاولة لمسها كل ثلاثة أيام للتأكد من جفافها.

7- تخزن فى عبوات مظلمة قابلة للإغلاق.

8- رش القليل من مثبت الشعر للحفاظ على شكلها.

9- استخدم الورد الجورى، واللافندر.

التجفيف بالفرن:

بوضع الزهور فى صينية ثم وضعها على درجة 100 درجة مئوية لعدة ساعات حتى تجف تماما.

التجفيف بالميكرويف:

يتم بوضع الزهور بعد لفها بقطع المطبخ الورقية “مناشف” مدة دقيقة فى الميكرويف، وتكرار العملية حتى تجف تماما مع تغيير المنشفة، ثم تخزينها فى مكان محكم الإغلاق.
تجفيف الزهور بواسطة الجلسرين

تستخدم هذه الطريقة لاستبدال الماء الموجود داخل الزهرة أو النبتة بالجليسرين للمحافظة على تركيبتها لمدة طويلة. مع أن عدد الزهور التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة محدود جدا فمن الأفضل تجفيف أوراق النباتات بهذه الطريقة وذلك لأن الأوراق تبقى مرنة بعد التجفيف مما يعطيها منظرا وكأنها طبيعية. ومن مساوئ هذه الطريقة أنها تغير لون الأوراق من الأخضر إلى البني الداكن أو الكاكي. الزهور التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة هيالهيدرانيا و المولوسيلا ، أما الأوراق التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة هي الأسبيد سترا و اليوكاليبتوس والماغنوليا
طريقة تجفيف الزهور بواسطة الجلسرين

يجب إزالة الأوراق من ساق الزهرة تماما و بعدها يتم قطع أسفل الساق بمسافة5 سم تقريبا. يجب تحضير محلول من الجليسرين بإضافة 40% جليسرين إلى 60% ماء ووضعهما في إناء يشبه شكل الفازة العادية.

بعد تنظيف الزهور توضع في محلول الجليسرين لمدة 6- 10 أيام في مكان بارد و مظلم. يجب إزالة الزهور من المحلول إذا بدأت تظهر حبيبات الجليسرين في الأجزاء العليا.
طريقة تجفيف الأوراق

يتم تحضير محلول الجليسرين بإضافة 50% جليسرين و 50% ماء في وعاء واسع و توضع في الأوراق بدون السيقان. تترك لمدة 6 أيام في مكان بارد و مظلم و عندما يصبح لونها داكنا نقوم بغسلها بماء وصابون و توضع على ورق جرائد لتجف .

تعليق الزهور لتجفيفها هي أكثر الطرق انتشارا. يجب إزالة الأوراق السفلى من ساق الزهرة ومسح الساق لإزالة الماء الزائد ،وبعدها نربط مجموعة الزهور مع بعضها بواسطة خيط أو مطاط عادي ونشكل حزمة منها بحيث تكون الزهور متباعدة عن بعضها وتكون السيقان متقاربة. بعدها يتم تعليق الزهور على سلك أو حبل بالمقلوب أي الزهور تكون على أسفل والساق للأعلى وذلك في غرفة تتوفر فيها الظروف التي تم ذكرها.

*التجفيف داخل وعاء أو (فازة)

بعض أنواع الزهور كالجبسوفيليا والدلفينيوم واللافندر يمكن تجفيفها بوضعها داخل فازة جافة وبدون أي مجهود يذكر سوى توفير نفس الظروف.

التجفيف السطحي

بعض النباتات والزهور كالبامبو وأوراق الجراس واللافندر يتم تجفيفها بوضعها على سطح أفقي مغطى بورق الجرائد ووضع الزهور فوقها .

شركة تخزين اثاث بالرياض

شركة تخزين عفش بالرياض

مستودعات تخزين اثاث

عن wordpressadmin

شاهد أيضاً

كيفية زراعة الجزر

إذا كنت تتساءل كيف ينمو الجزر؛ يجب أولاً أن تعرف أنه ينمو بشكلٍ أفضل في ...

كيفية زراعة الفاصوليا

يتميّز كوكب الأرض بوجود النباتات فيه وهذا ما يجعله صالحاً للعيش، وقد اعتمد الإنسان منذ ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *