الرئيسية / 2016 / نوفمبر

أرشيف شهر: نوفمبر 2016

فوائد نبات النعناع

النعناع من أكثر الأعشاب الخضراء التي تكاد لا تخلو بيوتنا منها خاصّة في فصل الصيف، فكثيراً ما نستخدمه في إعطاء نكهة رائعة للشاي أو نشربه لوحده بعد غليه في الماء. نبات النعناع هو نبات عشبيّ معمّر وله رائحة قوّية ومحبّبة لدى الكثير، ويزرع بكثرة في الأحواض وحول المنازل وفي المجمعات ...

أكمل القراءة »

فوائد ورق الغار

ورق الغار من الأشجار العطريّة دائمة الخضرة التي تشتهر بزراعتها الهند، وتعرف باسم (Tejpatta) وأيضاً تزرع في دول البحر الأبيض المتوسط، وهو واسع الانتشار في جميع الدول العربية والغربية، ويستخدم في الطبخ على نطاق واسع وفي تحضير العطور وأدوات التجميل المختلفة، ويعرف ورق الغار الهندي بشكله البيضاوب وطعمه اللاذع الذي ...

أكمل القراءة »

فوائد نبات العرعر

هو إحدى النباتات المعمرة ودائمة الخضرة، ينمو العرعر في المناطق الباردة تتميّز برائحتها المنعشة؛ لاحتوائه على الكثير من الزيوت الطيّارة، يشبه السرو إلى حدٍ كبير، له استنخدامات عديدة، ويتم استخراج منه زيت رائع له العديد من الاستعمالات الطبيّة المختلفة، وسوف نتعرف في هذا لامقال على أهمّ فوائد نبات العرعر. العرعار ...

أكمل القراءة »

فوائد عشبة الريحان

هي من أكثر النباتات العطريّة شهرةً في الفوائد وإضفاء الجمال، تمتاز بنكهة جميلة جداً وفوّاحة، تُستخدم أوراقها كنوعٍ من أنواع البهارات للشوربات والسلطات وكَمُنَكهة للشاي، كما تحتوي على العديد من العناصر الهامّة للجسم . يعتبر الرّيحان نوعاً من أنواع النّباتات المعروفة جدّاً في الهند، حيث تقوم العديد من الأسر الهنديّة ...

أكمل القراءة »

فوائد عشبة القيصوم

حَبى الله سبحانه وتعالى صحاري وفيافي المنطقة العربية بأنواع عديدة من النباتات والأعشاب التي استخدمها الأقدمون، وعرفوا فوائدها العلاجيّة، والطبيّة، والغذائيّة. ومن ضمن هذه النباتات نبات القيصوم. عربياً، يُعرف القيصوم بالعديد من الأسماء المشهورة: كالغبيراء، والشيح البلدي. كما أنه له أسماء أخرى أقلّ شيوعاً كالشّواصر، والبرنجاسف، ومسك الجن، وأرطامسيا، وأرتميزيا، ...

أكمل القراءة »

فوائد عشبة الميرمية

تعدّ الميرميّة إحدى الأعشاب الخضراء المُستخدمة شعبيّاً كعشبة علاجية منذ العصور القديمة؛ فقد استعملها العرب القدماء والأطباء الرومان والإغريق كعشبةٍ مُتعدّدة الأغراض العلاجية، ولا زالت تُستعمل في الطبّ الشعبي إلى يومنا هذا؛ حيث ينصح بها لعلاج العديد من الأمراض والوقاية منها، وتقترح العديد من الأبحاث العلميّة إمكانية استعمال عشبة الميرمية ...

أكمل القراءة »

ما هي فوائد الزعتر

الزعتر أو ” السعتر ” أو ” الصعتر ” و هو نوع من النباتات من الفصيلة الشفوية ، نجده بكثرة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط . و أنواع الزعتر عديدة ، فهنالك الزعتر ” أبيض الشعر ، و الزعتر السوري ، و الزعتر الكوتشي .. ” و غيرها في ...

أكمل القراءة »

ما فوائد عشبة البردقوش

عشبة البردقوش أو المردقوش المعروفة علميّاً باسم (Origanum majorana) هي عشبة ثنائية الحول تنتمي إلى الفصيلة (Lamiaceae) أي الفصيلة الشفوية، موطنها الأصلي بلاد الجنوب الشرقيّ من حوض البحر الأبيض المُتوسّط، كما أنّها تُزرَع في ألمانيا،[١] وهي مُستعملة كنوع من التّوابل في الكثير من أنواع الأطعمة،[٢] كما تُستعمل أوراقها وأزهارها وزيتها ...

أكمل القراءة »

كيف تزرع الملوخية

تعتبر الملوخية من النباتات الزهرية ولها العديد من الأصناف حيث تقدر من 40 – 100 صنف تقريباً ، يتفاوت طول ساقها ، والهدف من زراعتها إستغلال أوراقها الخضراء والتي يصنع منها طبخة الملوخية المشهورة في بلاد الشام والسودان ومصر والجزائر وتونس بالاضافة الى المغرب ، نبتة الملوخية لها أزهار باللون ...

أكمل القراءة »

كيفية زراعة الطماطم

الطماطم من النباتات التي تؤرق المزراع بمشكال زراعتها، فالطماطم تحتاج إلى مناخ متوسط لتستطيع النمو به بشكل صحيح، ودرجة حرارة تتراوح ما بين الواحد والعشرون والتسعة والعشرون درجة، والإضاءة يجب أن تكون ثماني ساعات باليوم ، فكل أنواع التربة جيّدة لزراعة الطماطم ولكن بشرط أن تكون جيدة للصرف، لا يمكن ...

أكمل القراءة »